Конференция Владимира Стогниенко
И ещё про итальянскую кухню (пицца)
|
Здравствуйте, Володя. А вам довелось попробовать в Италии НАСТОЯЩУЮ итальянскую пиццу? Я неоднократно слышал мнение от итальянских поваров, бывших в Москве, что в принципе московская пицца, повсюду у нас предлагаемая, по-сути весьма и весьма отдалённо напоминает настоящую итальянскую пиццу. Я слышал одну занятную историю от знакомых моего друга. Они как-то раз путешествовали по югу Италии. И остановились в каком-то небольшом приморском городишке у одной бабули на ночь. Так вот, они попросили её приготовить настоящую итальянскую пиццу. Она им её приготовила (говорят - классная пицца), но сказала, что вообще это еда для бедных. И раньше зажиточные итальянцы вообще ей чуть ли не брезговали, считая её пищей для черни. Забавный факт. С уважением, PupOK. |
Вы знаете, вот к пицце я как-то достаточно равнодушно отношусь. Пробовал, конечно. Да. Но воообще не большой знаток и любитель. |
26.05.2010
Задать вопрос Владимиру Стогниенко
Перед тем как задать свой вопрос воспользуйтесь поиском - возможно он уже был задан в конференции.
Задавать вопросы Владимиру Стогниенко могут только зарегистрированные пользователи!
Войдите или зарегистрируйтесь.
